CHEZ VOUS
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Einblick in die Menukarte - zum Schnuppern

In der Folge zeigen wir Ihnen einen Einblick in den Stil unserer Küche. Es sind aber nur Beispiele. Gerne kreieren wir nach einem kurzen Gespräch exklusiv für Sie Vorschläge, die zu Ihnen und Ihrer Tafelrunde passen.

Apéro (eine Auswahl)

Alkoholfreier Früchtedrink mit Spiess aus frischen Saisonfrüchten
Fr. 17.- / Liter
ein Cüpli Prosecco mit Basilikum...
(Den Prosecco setzen wir mit einem Zweig Basilikum an, welcher sein typisches Aroma an
den Prosecco abgibt)
Fr. 19.80 / 7.5 dl
einen spritzigen Weisswein von unserer Getränkekarte?
Getränkekarte  (pdf, 40 kB)

Menus (eine Auswahl)

Verschiedene Brotsorten und Butterrollen stehen auf jedem Tisch.
Vorspeisen:
Gemüseterrine mit gemischtem Blattsalat
an Schnittlauchvinaigrette
Fr. 9.- / Pers.
 
Ravioli mit Ricotta und einem Hauch Orangen, auf Blattspinat
Fr. 14.- / Pers.
Hauptspeisen:
In Rotwein geschmorter Rindshohrücken mit Croûtons, Zwiebelchen.
Risotto mit Prosecco
Bunte Rüebli mit Spinat, Fenchel mit Zitrone
Fr. 29.- / Pers.
Pikantes, asiatisches Gemüse aus dem Wok mit marinierten Rindshuftstreifen
süss-sauer und Pouletstreifen mit Curry und Kokosmilch
Basmati-Reis mit Mohn
Fr. 23.- / Pers.

Desserts (eine Auswahl)

Haselnussmeringue mit Himbeersauce
Fr. 9.- / Pers.
oder Schokoladensoufflé mit Orangen und frischer Vanilleglace
Fr. 9.- / Pers.
oder das Dessertbuffet?
8 verschiedene Desserts mit einer Schüssel Rahm
Fr. 14.- / Pers.
Interessiert?
Wir stellen Ihnen gerne Ihr Menu zusammen, das zu Ihnen, Ihren Gästen und dem Anlass passt.

Rufen Sie uns an! Gerne beraten wir Sie persönlich und senden Ihnen unverbindliche Vorschläge.
ChezVous – Catering und Partyservice für den Grossraum Aargau, Zürich, Basel